La Facultad de Ingeniería se articula al proceso misional de la Institución para contribuir al desarrollo integral del Ser Humano y en general de una sociedad más justa e incluyente.
Los programas de pregrado que oferta la Coordinación de Ingeniería son: Ingeniería Informática, Tecnología en Gestión de Sistemas de Información y Técnica profesional. Entre los programas de posgrado cuenta con la Especialización en Gestión de Seguridad y Riesgo Informático y Gestión de Infraestructura Tecnológica.
Los programas de pregrado que oferta la Coordinación de Ciencias Agropecuarias son: Tecnología en Gestión de Plantaciones Forestales y Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias. Cuenta con la Especialización en Gerencia Agropecuaria, Diplomado en buenas prácticas en seguimiento en el manejo y manipulación de alimentos, Diplomado en Manipulación Poscosecha en cítricos, Diplomado en Producción de Jugos Cítricos y Diplomado salud pública inocuidad leche productos lácteos.
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